Chemical Engineering for the Food Industry + disketa

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Pyle, D.L (Verfasst von), Fryer, P.J (Verfasst von), Rielly, C.D (Verfasst von)
Format: Buch
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: London : Blackie Academic and Professional, 1997
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Beschreibung
Beschreibung:Obr.,tab.,grafy,lit.,index
Beschreibung:462 s
ISBN:0-412-49500-7