Vplyv mikrovlnného ohrevu na stabilitu tukov : Obh. 25.5.1998 /

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Horodníková, Dáša (Auteur)
Format: Manuscrit Livre
Langue:slovaque
Publié: Bratislava : STU v Bratislave ChtF, 1998
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

MARC

LEADER 00000ntm a22000003a 4500
001 stu33891
005 20150617225732.9
008 980916s1998----xo------------------slo-d
040 |a STU  |b slo 
041 0 |a slo 
044 |a xo 
100 1 |a Horodníková, Dáša  |4 aut 
245 1 |a Vplyv mikrovlnného ohrevu na stabilitu tukov :  |b Obh. 25.5.1998 /  |c [aut.]Horodníková,Dáša 
260 |a Bratislava :  |b STU v Bratislave ChtF,  |c 1998 
300 |a 40 s :  |b Tab.,grafy,lit 
500 |a Zameranie: Mlieko,tuky a hyg.poživatín 
996 |b CD12645  |c C*D12645  |l CCI  |s A  |a 24  |w stu33891_0001