Zmeny nečokoládových cukroviniek počas technologického procesu skladovania
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Manoscritto Libro |
| Lingua: | slovacco |
| Pubblicazione: |
Bratislava :
STU v Bratislave ChtF,
1999
|
| Edizione: | Obháj.: 7.6.1999 |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
Documenti analoghi: Zmeny nečokoládových cukroviniek počas technologického procesu skladovania
- Mikroflóra kyslej kapusty a jej zmeny počas skladovania
- Mikroflóra kyslej kapusty a jej zmeny počas skladovania bakalárska práca
- Antioxidanty v baze čiernej a ich zmeny počas skladovania
- Antioxidanty v bobuľovom ovocí a ich zmeny počas skladovania
- Technologie čokolády a cukroviniek
- Technologie cukrovarnictví -technologie cukroviniek