Vplyv teploty na zloženie piva vyrobeného z vysokocentrovaných mladín imobilizovanými kvasinkami
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Manoscritto Libro |
| Lingua: | slovacco |
| Pubblicazione: |
Bratislava :
STU v Bratislave ChtF,
1999
|
| Edizione: | Obháj.: 9.6.1999 |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
Documenti analoghi: Vplyv teploty na zloženie piva vyrobeného z vysokocentrovaných mladín imobilizovanými kvasinkami
- Charakterizácia piva vyrobeného z vysokokoncentrovaných substrátov imobilizovanými kvasinkami
- Vplyv parametrov bioreaktorov na vlastnosti kontinuálne vyrábaného piva imobilizovanými kvasinkami : Obh. 9.6.1997 /
- Kvasenie koncentrovaných mladín imobilizovaným kvasinkami : Obh. 27.5.1998 /
- Kontinuálna fermentácia srvátky imobilizovanými kvasinkami
- Optimalizácia etanolovej fermentácie s imobilizovanými kvasinkami
- Optimalizácia etanolovej fermentácie s imobilizovanými kvasinkami