Štúdium vlastností soľného kúpeľa pri výrobe syra Akawi
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Manuskript Buch |
| Sprache: | Slowakisch |
| Veröffentlicht: |
Bratislava :
STU v Bratislave ChtF,
2000
|
| Ausgabe: | Obhaj.:7.6.2000 |
| Tags: |
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
|
Ähnliche Einträge: Štúdium vlastností soľného kúpeľa pri výrobe syra Akawi
- Regenerácia soľného kúpela ultrafiltráciou : Obh. 9.6.1992 /
- Optimalizácia tepelného spracovania na priechodnej kaliacej peci Wienstroth s odkalením do soľného kúpeľa
- Deň syra
- Izolácia, identifikácia a štúdium diverzity autochtónnej bakteriálnej mikroflóry ovčieho hrudkového syra, letnej bryndze a sudovaného ovčieho syra
- Izolácia, identifikácia a štúdium diverzity autochtónnej bakteriálnej mikroflóry ovčieho hrudkového syra, letnej bryndze a sudovaného ovčieho syra dizertačná práca
- Odstraňovanie hliníka z eloxovacieho kúpeľa na ionexe