Oxidačná stabilita modelových tukových systémov
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Manuscript Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
Bratislava :
STU v Bratislave ChtF,
2000
|
| Edition: | Obhaj.:8.6.2000 |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items: Oxidačná stabilita modelových tukových systémov
- Stabilita a bezpečnosť kozmetických a tukových produktov
- Oxidačná stabilita lipidov v multifázových systémoch
- Oxidačná stabilita komerčných jedlých olejov : Obh. 26.5.1998 /
- Oxidačná stabilita a predikcia trvanlivosti tukov a olejov
- Štúdium stabilizácie tukových matríc rastlinnými extraktmi
- Oxidačná stabilita a predikcia trvanlivosti tukov a olejov dizertačná práce