Analýza mliečne fermentovaných výrobkov
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Manuscrito Livro |
| Idioma: | eslovaco |
| Publicado em: |
Bratislava :
STU v Bratislave ChtF,
2001
|
| Edição: | Dát.obháj.: 4.6.2001 |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
Registos relacionados: Analýza mliečne fermentovaných výrobkov
- Príprava a analýza mliečne fermentovaných výrobkov
- Senzorické hodnotenie mliečne fermentovaných výrobkov : Obh. 13.6.1995 /
- Analýza mliečne fermentovaných zeleninových štiav
- Výživové aspekty mliečne fermentovaných zeleninových štiav
- Výživové aspekty mliečne fermentovaných zeleninových štiav
- Využitie ITP pri analýze mliečne fermentovaných produktov