Charakterizácia piva vyrobeného z vysokokoncentrovaných substrátov imobilizovanými kvasinkami
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Manuscrito Livro |
| Idioma: | eslovaco |
| Publicado em: |
Bratislava :
STU v Bratislave ChtF,
2001
|
| Edição: | Dát.obháj.: 4.6.2001 |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
Registos relacionados: Charakterizácia piva vyrobeného z vysokokoncentrovaných substrátov imobilizovanými kvasinkami
- Vplyv teploty na zloženie piva vyrobeného z vysokocentrovaných mladín imobilizovanými kvasinkami
- Optimalizácia etanolovej fermentácie s imobilizovanými kvasinkami
- Kontinuálna fermentácia srvátky imobilizovanými kvasinkami
- Optimalizácia etanolovej fermentácie s imobilizovanými kvasinkami
- Vplyv parametrov bioreaktorov na vlastnosti kontinuálne vyrábaného piva imobilizovanými kvasinkami : Obh. 9.6.1997 /
- Etanolová fermentácia voľnými a imobilizovanými kvasinkami