Príprava a analýza mliečne fermentovaných výrobkov
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Manuscript Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
Bratislava :
STU v Bratislave FCHPT,
2002
|
| Edition: | Obháj.: 5.6.2002 |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items: Príprava a analýza mliečne fermentovaných výrobkov
- Analýza mliečne fermentovaných výrobkov
- Senzorické hodnotenie mliečne fermentovaných výrobkov : Obh. 13.6.1995 /
- Analýza mliečne fermentovaných zeleninových štiav
- Príprava mliečne fermentovaných nápojov na báze cereálií
- Príprava mliečne fermentovaných nápojov na báze cereálií diplomová práca
- Výživové aspekty mliečne fermentovaných zeleninových štiav