Štúdium vplyvov aditív na reologické vlastnosti cesta a finálneho výrobku
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Médium: | Rukopis Kniha |
| Jazyk: | Slovak |
| Vydavateľské údaje: |
Bratislava :
STU v Bratislave FCHPT,
2002
|
| Vydanie: | Obháj.: 6.6.2002 |
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
Podobné jednotky: Štúdium vplyvov aditív na reologické vlastnosti cesta a finálneho výrobku
- Vplyv aditív na vlastnosti finálneho výrobku z mrazeného cesta
- Vplyv vybraných surovín a aditív na reologické vlastnosti ciest a finálneho cereálneho výrobku
- Štúdium vplyvu aditív na reologické vlastnosti ciest a finálneho produktu : Obh. 4.6.1991 /
- Vplyv zlepšujúcich prostriedkov na reologické vlastnosti cesta a finálneho produktu
- Štúdium vplyvu surovín aditív na reologické vlastnosti ciest
- Vlastnosti oblátkových ciest a ich vplyv na kvalitu finálneho výrobku : Obh. 6.5.1992 /