Vplyv prídavku hemicelulóz z pohánkových šupiek na kvalitu
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Manuskript Buch |
| Sprache: | Slowakisch |
| Veröffentlicht: |
Bratislava :
STU v Bratislave FCHPT,
2002
|
| Ausgabe: | Obháj.: 6.6.2002 |
| Tags: |
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
|
Ähnliche Einträge: Vplyv prídavku hemicelulóz z pohánkových šupiek na kvalitu
- Tokové vlastnosti škrobov po prídavku hemicelulózovej frakcie izolovanej zo šupiek pohánky
- Vplyv zníženia prídavku vápna na kvalitu technologických štiav
- Vplyv prídavku ryžového proteínu na kvalitu cereálnych výrobkov
- Vplyv prídavku vlákninových preparátov na celkovú kvalitu cereálnych produktov.
- Vplyv prídavku vlákninových preparátov na celkovú kvalitu cereálnych produktov.
- Vplyv prídavku gaštanovej múky na technologickú kvalitu cereálnych výrobkov