Kontinuálna fermentácia srvátky imobilizovanými kvasinkami

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Autore principale: Brygin, Michal (Autore)
Natura: Manoscritto Libro
Lingua:slovacco
Pubblicazione: Bratislava : STU v Bratislave FCHPT, 2002
Edizione:Obháj.: 5.6.2002
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