Enzýmové modifikácie laktózy

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bilaničová, Dagmar, 1978- (Autor)
Formato: Manuscrito Libro
Lenguaje:eslovaco
Publicado: Bratislava : STU v Bratislave FCHPT, 2002
Edición:Obháj.:4.6.2002
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MARC

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