Mikrobiologické akostné znaky pasterizovaného mlieka
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Manuscript Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
Bratislava :
STU v Bratislave FCHPT,
2002
|
| Edition: | Obháj.: 4.6.2002 |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items: Mikrobiologické akostné znaky pasterizovaného mlieka
- Mikrobiologické problémy sušeného mlieka : Obh. 25.10.1994 /
- Technologické vlastnosti surového kravského mlieka. Doplnkové znaky kvality mlieka
- Mikrobiologické a technologické aspekty výroby tradičných syrov zo surového mlieka
- Mikrobiologické praktikum
- Mikrobiologické hodnotenie surového kravského mlieka vo vybraných mliekárenských podnikoch : Obh. 16.6.1995 /
- Akostné ukazovatele cereálnych surovín a výrobkov : Obh. 19.12.1990 /