Izolácia a stabilizácia flavonoidov pohánky
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Médium: | Rukopis Kniha |
| Jazyk: | Slovak |
| Vydavateľské údaje: |
Bratislava :
STU v Bratislave FCHPT,
2003
|
| Vydanie: | Obháj.: 4.6.2003 |
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
Podobné jednotky: Izolácia a stabilizácia flavonoidov pohánky
- Antioxidačná aktivita flavonoidov cibule a pohánky bez CD-ROMu
- Izolácia a využitie flavonoidov sóje
- Vplyv teploty, pH a kulinárnej úpravy na stabilitu flavonoidov pohánky
- Potravinárske využitie pohánky : Obh. 8.6.1993 /
- Možnosti využitia pohanky : Obh. 9.6.1992 /
- Zdraviu prospešné zložky pohánky bakalárska práca