APA (7th ed.) Citation
Valentová, H., Panovská, Z., & Pokorný, J. (1999). Sensorická analýza potravin. VŠCHT Praha.
Chicago Style (17th ed.) Citation
Valentová, Helena, Zdeňka Panovská, and Jan Pokorný. Sensorická Analýza Potravin. Praha: VŠCHT Praha, 1999.
MLA (9th ed.) Citation
Valentová, Helena, et al. Sensorická Analýza Potravin. VŠCHT Praha, 1999.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.