Crystallization and Solidification Properties of Lipids

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavní autori: Widlak, Neil (Autor), Hartel, Richard (Autor), Narine, Suresh (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:English
Vydavateľské údaje: Champaign : AOCS Press, 2001
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
Popis
Fyzický popis:246 s.Obr.,tab.,grafy,lit.,index
ISBN:1-893997-21-9