Základy ekonomiky pekárskej a cukrárskej výroby
Enregistré dans:
| Format: | Livre |
|---|---|
| Langue: | slovaque |
| Publié: |
Bratislava :
Cech pekárov a cukrárov regionu západného Slovenska,
2002
|
| Tags: |
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
| Description: | (Táto publikácia bola vydaná s finančnou podporou EÚ) |
|---|---|
| Description matérielle: | 182 s. Tab.,lit |
| ISBN: | 80-968366-3-3 |