Technológia cukrárskej výroby
Guardado en:
| Formato: | Libro |
|---|---|
| Lenguaje: | eslovaco |
| Publicado: |
Bratislava :
Cech pekárov a cukrárov regionu západného Slovenska,
2001
|
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Notas: | (Táto publikácia bola vydaná s finančnou podporou EÚ) |
|---|---|
| Descripción Física: | 206 s. Obr.,tab.,lit |
| ISBN: | 80-968366-5-X |