Encyclopedia of Dairy Science. Volume 3

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Roginski, Hubert (xxx)
Ďalší autori: Fuquay, John W. (Zostavovateľ, kompilátor), Fox, Patrick, F. (Zostavovateľ, kompilátor)
Médium: Kniha
Jazyk:English
Vydavateľské údaje: Amsterdam : Academic Press, 2003
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
Popis
Fyzický popis:1281-2095 s. Obr.,tab.,grafy,lit
ISBN:0-12-227238-2