Izolácia, využitie a zdravotné aspekty polyfenolov šupiek kakaových bôbov
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Manuscrito Livro |
| Idioma: | eslovaco |
| Publicado em: |
Bratislava :
STU v Bratislave FCHPT,
2004
|
| Edição: | Obháj.: 7.6.2004 |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
Registos relacionados: Izolácia, využitie a zdravotné aspekty polyfenolov šupiek kakaových bôbov
- Technologická kvalita kakaových bôbov
- Polyfenoly v šupkách kakaových bôbov
- Kompozitné tuhé biopalivo na báze kakaových šupiek
- Šupky kakaových bôbov ako potenciálny zdroj vlákniny
- Možnosti aplikácie vedľajšieho produktu spracovania kakaových bôbov do potravín
- Možnosti aplikácie vedľajšieho produktu spracovania kakaových bôbov do potravín