Vplyv voľných radikálov lipidov na kvalitu potravín a ich prevencia prírodnými látkami
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Manuscrit Livre |
| Langue: | slovaque |
| Publié: |
Bratislava :
STU v Bratislave FCHPT,
2004
|
| Édition: | Obháj.: 7.6.2004 |
| Tags: |
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
| Description: | Špec.: Výživa a hodnotenie potravín |
|---|---|
| Description matérielle: | 95 s. Tab.,grafy,lit |