Cereální chemie a technologie I : Cereální chemie, mlýnská technologie, technologie výroby těstovin
Gespeichert in:
| Hauptverfasser: | , , |
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| Format: | Buch |
| Sprache: | Tschechisch |
| Veröffentlicht: |
Praha :
VŠCHT Praha,
2003
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| Tags: |
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| Beschreibung: | 202 s. Obr.,tab.,grafy,lit |
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| ISBN: | 80-7080-530-7 |