Identifikácia zložiek rastlinného pôvodu a autentifikácia potravín polymerázovou reťazovou reakciou

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Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Janská, Veronika (Author)
Outros Autores:	Piknová, Ľubica (Thesis advisor)
Formato:	Manuscrito Livro
Idioma:	eslovaco
Assuntos:	lieskové orechy interný štandard real-time PCR alergény vlašské orechy Hazelnut Internal standard Walnut Real-time PCR Allergen
Acesso em linha:	http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=77515
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