Fermentácia ako prostriedok ovplyvňovania nutričnej kompozície potravín v dietetickej prevencii metabolického syndrómu.
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Manuscrito Libro |
| Lenguaje: | eslovaco |
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| Acceso en línea: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=82445 |
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