Bacillus coagulans - termofilný producent kyseliny mliečnej

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Záhorcová, Vlasta (Autor)
Ďalší autori: Krištofíková, Ľudmila, 1956- (Vedúci práce)
Médium: Rukopis Kniha
Jazyk:Slovak
Predmet:
On-line prístup:http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=83778
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!