Autentifikácia slovenských zaručených tradičných špecialít- mäsové výrobky
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Ďalší autori: | |
| Médium: | Rukopis Kniha |
| Jazyk: | Slovak |
| Predmet: | |
| On-line prístup: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=91529 |
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
Podobné jednotky: Autentifikácia slovenských zaručených tradičných špecialít- mäsové výrobky
- Autentifikácia slovenských zaručených tradičných špecialít - mäsové výrobky diplomová práca
- Slovenské tradičné potravinárske špeciality
- Porovnanie nutričných parametrov tepelne opracovaných mäsových výrobkov
- Vplyv biometrických charakteristík používateľa na autentifikáciu pod smartfónovou platformou
- Porovnanie senzorických vlastností FMV s prídavkom KCl
- Výroba fermentovaného mäsového výrobku so zníženým obsahom soli