Slovenské tradičné špeciality rastlinného pôvodu
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Manuscrito Libro |
| Lenguaje: | eslovaco |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=92774 |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares: Slovenské tradičné špeciality rastlinného pôvodu
- Mikroflóra kyslej kapusty a jej zmeny počas skladovania
- Slovenské tradičné špeciality rastlinného pôvodu bakalárska práca
- Fermentácia zeleninových a ovocných štiav probiotickými kultúrami
- Zmeny v obsahu organických kyselín a vitamínu C v kyslej kapuste počas skladovania
- Výber a charakterizácia potravinárskych surovín rastlinného pôvodu z hľadiska ich vhodnosti pre fermentácie
- Aplikácia CAx technológií v podmienkach spoločnosti Muehlbauer Technologies s.r.o. Nitra