Slovenské tradičné špeciality rastlinného pôvodu
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Manuscript Book |
| Language: | Slovak |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=92774 |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items: Slovenské tradičné špeciality rastlinného pôvodu
- Mikroflóra kyslej kapusty a jej zmeny počas skladovania
- Slovenské tradičné špeciality rastlinného pôvodu bakalárska práca
- Fermentácia zeleninových a ovocných štiav probiotickými kultúrami
- Zmeny v obsahu organických kyselín a vitamínu C v kyslej kapuste počas skladovania
- Výber a charakterizácia potravinárskych surovín rastlinného pôvodu z hľadiska ich vhodnosti pre fermentácie
- Aplikácia CAx technológií v podmienkach spoločnosti Muehlbauer Technologies s.r.o. Nitra