Možnosti degradácie histamínu a tyramínu kyslomliečnymi baktériami

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Body, Patrik, 1989- (Author)
Outros Autores: Greif, Gabriel, 1958- (Thesis advisor)
Formato: Manuscrito Livro
Idioma:eslovaco
Assuntos:
Acesso em linha:http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=103018
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

MARC

LEADER 00000ntm a22000003a 4500
001 stuzp47277
003 SK-STU
005 20150617230331.1
007 ta
008 150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d
040 |a STU  |b slo 
041 0 |a slo 
100 1 |a Body, Patrik,  |d 1989-  |u 044250  |4 aut  |U FCHPT Ústav biotechnológie a potravinárstva  |T FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie  |X 68666  |U C4250  |Y 115  |7 A0000068666 
242 0 1 |a Possibilities of histamine and tyramine degradation by lactic acid bacteria.  |y eng 
245 1 0 |a Možnosti degradácie histamínu a tyramínu kyslomliečnymi baktériami 
650 4 |a tyramín  |2 slo 
650 4 |a histamín  |2 slo 
650 4 |a Lactobacillus plantarum  |2 slo 
650 4 |a Carnobacterium divergens  |2 slo 
650 4 |a RP-HPLC  |2 slo 
650 4 |a tyramine  |2 eng 
650 4 |a histamine  |2 eng 
650 4 |a Lactobacillus plantarum  |2 eng 
650 4 |a Carnobacterium divergens  |2 eng 
650 4 |a RP-HPLC  |2 eng 
700 1 |a Greif, Gabriel,  |d 1958-  |4 ths  |X 3350  |7 A000003350 
856 4 |u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=103018 
SQL |a stuzp47277  |b DDP  |c SLO  |d Možnosti degradácie histamínu a tyramínu kyslomliečnymi baktériami  |e 68666  |f Body, Patrik  |g 044250  |h 3350  |i Greif, Gabriel  |j 20140610  |k 125  |l 04  |m http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=103018