Rast a prežívanie kultúr Fresco, Lactobacillus acidophilus a Lactobacillus rhamnosus GG v cereálnych kašiach

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Matejčeková, Zuzana, 1991- (Author)
Outros Autores: Liptáková, Denisa, 1976- (Thesis advisor)
Formato: Manuscrito Livro
Idioma:eslovaco
Publicado em: 2015
Assuntos:
Acesso em linha:http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=113171
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