Štúdium znižovania obsahu kyslíka v bielych tichých vínach

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Autor principal: Furman, Dominik (Author)
Outros Autores: Báleš, Vladimír, 1949- (Thesis advisor)
Formato: Manuscrito Livro
Idioma:eslovaco
Publicado em: 2015
Assuntos:
desorpcia kyslíka z vína
fľaškovanie vína
prietok dusíka
víno
wine
desorption of oxygen from wine
nitrogen flowrate
bottling of wine
Acesso em linha:http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=112689
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