Štúdium znižovania obsahu kyslíka v bielych tichých vínach
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Manuscript Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
2015
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=112689 |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items: Štúdium znižovania obsahu kyslíka v bielych tichých vínach
- Odstraňovanie kyslíka pri finalizácii výroby bielych vín
- Vinárstvo & somelierstvo
- Charakterizácia hroznových vín z hľadiska mikrobiologickej kontaminácie
- Terroir v enológii: faktory ovplyvňujúce kvalitu a originalitu vína
- Európske červené vína
- Charakterizácia enologicky využiteľných kmeňov Saccharomyces cerevisiae