Anaeróbne sporotvórne baktérie a ich význam s ohľadom na mlieko
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Autres auteurs: | |
| Format: | Manuscrit Livre |
| Langue: | slovaque |
| Publié: |
2016
|
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=104413 |
| Tags: |
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
Documents similaires: Anaeróbne sporotvórne baktérie a ich význam s ohľadom na mlieko
- Anaeróbne sporotvórne baktérie a ich význam s ohľadom na mlieko bakalárska práca
- Surové verzus tepelné ošetrené mlieko
- Oslie mlieko-výhody a technologické výzvy
- Mlieko vo výžive ľudí/
- Materinské mlieko ako zdroj potenciálne probiotických laktobacilov
- Miniaturizované fermentačné techniky a ich aplikácie pre anaeróbne kultivácie