Využitie fungálnych polosuchých kultivácií pre prípravu funkčných potravín

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Jašurek, Marek (Autor)
Ďalší autori: Čertík, Milan (Vedúci práce)
Médium: Rukopis Kniha
Jazyk:Slovak
Vydavateľské údaje: 2016
Predmet:
On-line prístup:http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=101126
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!