Izolácia, identifikácia a charakterizácia leukonostokov izolovaných z ovčích syrov a žinčice vyrobených zo surového mlieka

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Bronďošová, Ivona (Autor)
Ďalší autori: Greifová, Mária (Vedúci práce)
Médium: Rukopis Kniha
Jazyk:Slovak
Vydavateľské údaje: 2017
Predmet:
On-line prístup:http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=128762
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!