Pseudoobilnina teff a jej využitie v cereálnych výrobkoch
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Manuscrito Libro |
| Lenguaje: | eslovaco |
| Publicado: |
2017
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=128775 |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares: Pseudoobilnina teff a jej využitie v cereálnych výrobkoch
- Inovácia cereálnych výrobkov z pšeničnej a ražnej múky
- Aplikácia teffu do bezlepkových výrobkov
- Obohatenie cerálnych výrobkov vybranými produktmi rastlinného pôvodu.
- Využitie petržlenu pri príprave cereálnych výrobkov
- Charakterizácia kvalitatívnych vlastností cereálnych surovín a výrobkov z nich
- Teff - netradičná pseudoobilnina