Predikcia rastu mikroorganizmov v ovčom hrudkovom syre.

Uložené v:

Podrobná bibliografia
Hlavný autor:	Pisko, Richard (Autor)
Ďalší autori:	Ačai, Pavel (Vedúci práce)
Médium:	Rukopis Kniha
Jazyk:	Slovak
Vydavateľské údaje:	2018
Predmet:	Staphylococcus aureus Ovčí hrudkový syr Primárne a sekundárne prediktívne modely LAB Fresco Deterministické hodnotenie expozície Primary and secondary predictive models Deterministic exposure assessment Ewes´ lump cheese
On-line prístup:	http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=136370
Tagy:	Pridať tag Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!

View in STU Opac

Internet