Biotransformácia odpadových olejov a tukov hubou Mortierella alpina

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Jašurek, Marek (Auteur)
Autres auteurs:	Klempová, Tatiana (Directeur de thèse)
Format:	Manuscrit Livre
Langue:	slovaque
Publié:	2018
Sujets:	Mortierella polynenasýtené mastné kyseliny beta-karotén polosuché kultivácie odpadový tuk solid-state fermentation polyunsaturated fatty acids waste fat beta-carotene
Accès en ligne:	http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=136290
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

View in STU Opac

MARC


LEADER	00000ntm a22000003a 4500
001	stuzp69772
003	SK-STU
005	20180602211258.2
007	ta
008	150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d
040			\|a STU \|b slo
041	0		\|a slo
100	1		\|a Jašurek, Marek \|u 044000 \|4 aut \|U FCHPT Fakulta chemickej a potravinárskej technológie \|T FCHPT Ústav biotechnológie \|X 60036 \|U C4000 \|Y 102 \|7 60036
242	0	1	\|a Biotransformation of waste oils and fats by fungal strain Mortierella alpina \|y eng
245	1	0	\|a Biotransformácia odpadových olejov a tukov hubou Mortierella alpina
260			\|c 2018
650		4	\|a Mortierella \|2 slo
650		4	\|a polynenasýtené mastné kyseliny \|2 slo
650		4	\|a beta-karotén \|2 slo
650		4	\|a polosuché kultivácie \|2 slo
650		4	\|a odpadový tuk \|2 slo
650		4	\|a solid-state fermentation \|2 eng
650		4	\|a Mortierella \|2 eng
650		4	\|a polyunsaturated fatty acids \|2 eng
650		4	\|a waste fat \|2 eng
650		4	\|a beta-carotene \|2 eng
700	1		\|a Klempová, Tatiana \|u 044000 \|k Z1 \|4 ths \|U FCHPT Fakulta chemickej a potravinárskej technológie \|T FCHPT Ústav biotechnológie \|X 21604 \|U C4000 \|Y 102 \|7 A000021604
856	4		\|u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=136290