Zmeny v obsahu organických kyselín a vitamínu C v kyslej kapuste počas skladovania
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Manuscrito Libro |
| Lenguaje: | eslovaco |
| Publicado: |
2018
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=132763 |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares: Zmeny v obsahu organických kyselín a vitamínu C v kyslej kapuste počas skladovania
- Mikroflóra kyslej kapusty a jej zmeny počas skladovania
- Analýza smoothies zo zdravotného hľadiska
- Acerola ako prírodný zdroj vitamínu C
- Stanovenie vitamínov vo výživových doplnkoch
- Antioxidanty v bobuľovom ovocí a ich zmeny počas skladovania
- Zmeny zložiek bobuľových plodov vplyvom technologického opracovania