Biokatalytické oxidačno-redukčné premeny aldehydov a alkoholov pri príprave prírodných aróm
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Autres auteurs: | |
| Format: | Manuscrit Livre |
| Langue: | slovaque |
| Publié: |
2020
|
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=141859 |
| Tags: |
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
MARC
| LEADER | 00000ntm a22000003a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | stuzp80022 | ||
| 003 | SK-STU | ||
| 005 | 20200718211817.2 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d | ||
| 040 | |a STU |b slo | ||
| 041 | 0 | |a slo | |
| 100 | 1 | |a Marcinek, Adam |u 044000 |4 aut |U FCHPT Fakulta chemickej a potravinárskej technológie |T FCHPT Ústav biotechnológie |X 91880 |U C4000 |Y 102 |7 91880 | |
| 242 | 0 | 1 | |a Biocatalytic oxidation-reduction conversions of aldehydes and alcohols in the preparation of natural aromas |y eng |
| 245 | 1 | 0 | |a Biokatalytické oxidačno-redukčné premeny aldehydov a alkoholov pri príprave prírodných aróm |
| 260 | |c 2020 | ||
| 650 | 4 | |a biotransformácia |2 slo | |
| 650 | 4 | |a Saccharomyces cerevisiae |2 slo | |
| 650 | 4 | |a Gluconobacter oxydans |2 slo | |
| 650 | 4 | |a bioredukcie |2 slo | |
| 650 | 4 | |a biooxidácie |2 slo | |
| 650 | 4 | |a bioarómy |2 slo | |
| 650 | 4 | |a Saccharomyces cerevisiae |2 eng | |
| 650 | 4 | |a Gluconobacter oxydans |2 eng | |
| 650 | 4 | |a bioreductions |2 eng | |
| 650 | 4 | |a biooxidations |2 eng | |
| 650 | 4 | |a biotransformation |2 eng | |
| 650 | 4 | |a natural aromas |2 eng | |
| 700 | 1 | |a Štefuca, Vladimír |u 044000 |k Z1 |4 ths |U FCHPT Fakulta chemickej a potravinárskej technológie |T FCHPT Ústav biotechnológie |X 3884 |U C4000 |Y 102 |7 3884 | |
| 856 | 4 | |u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=141859 | |