Alkoholické cukry (polyoly) ako alternatívne náhrady cukru
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Manuscript Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
2022
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=151202 |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items: Alkoholické cukry (polyoly) ako alternatívne náhrady cukru
- Umelé sladidlá a ich prídavky do cereálnych výrobkov
- Súčasné trendy využívania umelých sladidiel v potravinárskom priemysle
- Prírodné verzus náhradné sladidlá a ich vplyv na výživu a zdravie človeka
- Sladidlá - ich spotreba a účinky na zdravie
- Náhrady sacharózy pri výrobe cereálnych výrobkov
- Sacharóza a jej alternatívne náhrady v potravinách