Alkoholické cukry (polyoly) ako alternatívne náhrady cukru
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Outros Autores: | |
| Formato: | Manuscrito Livro |
| Idioma: | eslovaco |
| Publicado em: |
2022
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=151202 |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
Registos relacionados: Alkoholické cukry (polyoly) ako alternatívne náhrady cukru
- Umelé sladidlá a ich prídavky do cereálnych výrobkov
- Súčasné trendy využívania umelých sladidiel v potravinárskom priemysle
- Prírodné verzus náhradné sladidlá a ich vplyv na výživu a zdravie človeka
- Sladidlá - ich spotreba a účinky na zdravie
- Náhrady sacharózy pri výrobe cereálnych výrobkov
- Sacharóza a jej alternatívne náhrady v potravinách