Využitie kompozitných zmesí pri výrobe cereálnych výrobkov
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Manuscrito Libro |
| Lenguaje: | eslovaco |
| Publicado: |
2021
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=160377 |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares: Využitie kompozitných zmesí pri výrobe cereálnych výrobkov
- Pšenica špaldová – jej význam a využitie
- Vplyv prídavku gaštanovej múky na technologickú kvalitu cereálnych výrobkov
- Inkorporácia lupinovej múky do výrobkov na báze cereálií
- Obohatenie cestovín prídavkom konopnej múky
- Využitie petržlenu pri príprave cereálnych výrobkov
- Topinambur ako alternatívna surovina pri výrobe cereálnych výrobkov