Similar Items: Kvantifikácia vplyvu pH a baktérií mliečneho kysnutia na vybrané kontaminaty z ovčieho syra
- Kvantifikácia vplyvu pH a baktérií mliečneho kysnutia na vybrané kontaminaty z ovčieho syra
- Antimikrobiálna aktivita baktérií mliečneho kysnutia
- Antimikrobiálna aktivita baktérií mliečneho kysnutia bakalárska práca
- Výskyt baktérií mliečneho kysnutia v parených syroch
- Izolácia, identifikácia a štúdium diverzity autochtónnej bakteriálnej mikroflóry ovčieho hrudkového syra, letnej bryndze a sudovaného ovčieho syra
- Výskyt baktérií mliečneho kysnutia v parených syroch bakalárska práca
Author: Hudecová, Anna
- Kvantifikácia vplyvu faktorov prostredia a vzájomných vzťahov medzi mikroorganizmami v potravinách dizertačná práca
- Kvantifikácia vplyvu pH a baktérií mliečneho kysnutia na vybrané kontaminaty z ovčieho syra
- Kvantifikácia vplyvu pH a baktérií mliečneho kysnutia na vybrané kontaminaty z ovčieho syra
- Sociálne podnikanie verzus chudoba a sociálna exklúzia medzinárodná vedecká konferencia
- Spoločenská zodpovednosť podniku bakalárska práca
- Sociálne podnikanie verzus chudoba a dobrovoľníctvo medzinárodná vedecká konferencia : 26.5.-27.5.2011 : recenzovaný zborník príspevkov