Ejemplares similares: Sensorická analýza potravin
Tópico: analýza potravín
- Sensorická analýza potravin
- Food engineering aspects of baking sweet goods
- Food fortification and supplementation technological, safety and regulatory aspects
- Víno analýza, technologie, gastronomie
- Vznik a výskyt karcinogénnych látok v potravinách
- Aplikácie GC-MS a GCxGC v analýze prchavých zlúčenín