Svetové trendy formovania potravinových vertikál

Príspevok prezentuje niektoré poznatky priebežného výskumu formovania potravinových vertikál v USA a v krajinách EÚ-15 v uplynulom XX. storočí vo VÚEPP v Bratislave. Autor sa sústredí len na stručný výklad vývojových trendov vo výrobnom segmente potravinového hospodárstva a hlavne na odôvodnenie his...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Hutník, Félix
Format: Book Chapter
Language:Slovak
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!