Nová norma pre potraviny

Harmonizácia v oblasti bezpečnosti potravín v medzinárodnom meradle. Norma ISO 22000, ktorá definuje požiadavky na systém manažmentu potravinovej bezpečnosti pre všetky spoločnosti v potravinárskom reťazci. Norma ISO 22000 ako súčasť integrovaného systému riadenia rizík. Certifikácia kvality, hygien...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Madrová, Miriam
Formato: Capítulo de libro
Lenguaje:eslovaco
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Descripción
Sumario:Harmonizácia v oblasti bezpečnosti potravín v medzinárodnom meradle. Norma ISO 22000, ktorá definuje požiadavky na systém manažmentu potravinovej bezpečnosti pre všetky spoločnosti v potravinárskom reťazci. Norma ISO 22000 ako súčasť integrovaného systému riadenia rizík. Certifikácia kvality, hygieny a bezpečnosti výrobkov - strategický faktor pre všetky subjekty v potravinárskom priemysle.