Nová norma pre potraviny

Harmonizácia v oblasti bezpečnosti potravín v medzinárodnom meradle. Norma ISO 22000, ktorá definuje požiadavky na systém manažmentu potravinovej bezpečnosti pre všetky spoločnosti v potravinárskom reťazci. Norma ISO 22000 ako súčasť integrovaného systému riadenia rizík. Certifikácia kvality, hygien...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Madrová, Miriam
Format: Book Chapter
Language:Slovak
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!