Towaroznawstwo w zapewnieniu jakości żywności i bezpieczeństwa konsumenta
Gespeichert in:
| Weitere Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Polnisch Englisch |
| Veröffentlicht: |
Poznań
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
2011
|
| Schriftenreihe: | Zeszyty naukowe
196 |
| Schlagworte: | |
| Tags: |
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
|
Ähnliche Einträge: Towaroznawstwo w zapewnieniu jakości żywności i bezpieczeństwa konsumenta
- Towaroznawstwo w kształtowaniu jakości i cech prozdrowotnych żywności
- Towaroznawstwo żywności w zaspokajaniu potrzeb konsumenta
- Substancje czynne w kształtowaniu jakości produktów i procesów
- Rola opakowania w zachowaniu jakości i bezpieczeństwa żywności
- Metody biologiczne w ocenie jakości
- Modele zapewniania jakosci w USA.