Towaroznawstwo w zapewnieniu jakości żywności i bezpieczeństwa konsumenta
Salvato in:
| Altri autori: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | polacco inglese |
| Pubblicazione: |
Poznań
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
2011
|
| Serie: | Zeszyty naukowe
196 |
| Soggetti: | |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 0150359 | ||
| 005 | 20240109073536.7 | ||
| 020 | |a 978-83-7417-639-2 | ||
| 022 | |a 1689-7374 | ||
| 041 | 0 | |a pol | |
| 041 | 0 | |a eng | |
| 044 | |a PL | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Towaroznawstwo w zapewnieniu jakości żywności i bezpieczeństwa konsumenta |c redaktor naukowy Maria Malecka |
| 264 | 1 | |a Poznań |b Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu |c 2011 | |
| 300 | |a 233 s. | ||
| 490 | 1 | |a Zeszyty naukowe |v 196 | |
| 830 | 0 | |a Zeszyty naukowe |v 196 | |
| 610 | 2 | 0 | |a kvalita výrobkov |
| 610 | 2 | 0 | |a bezpečnosť výrobkov |
| 610 | 2 | 0 | |a oceňovanie |
| 610 | 2 | 0 | |a Poľsko |
| 700 | 1 | |a Malecka, Maria | |