Hmotná zainteresovanosť spokojný zamestnanec - kvalitná služba

Zamestnanec ako kľúčový prvok podnikania v službách. Nedostatok kvalitných kuchárov a čašníkov. Odchod do zahraničia. Odmeňovanie - slabá stránka odvetvia. Očakávania interných zákazníkov, t.j. zamestnancov hotelov a reštaurácií. Nedostatok správnej motivácie a chýbajúce dobré vedenie.

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Šedivá, Zuzana
Format:	Buchkapitel
Sprache:	Slowakisch
Schlagworte:	hotely reštaurácie služby zamestnanci odmeňovanie mzdy motivácia pracovná
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!