Slow food a Culinary heritage - ako ochrana tradičných výrobkov a regionálnej gastronómie diplomová práca

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Sečenová, Michaela
Korporativný autor: Obchodná fakulta EU. Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru
Ďalší autori: Jarossová, Malgorzata Agnieszka, 1978-
Médium: Kniha
Jazyk:Slovak
Vydavateľské údaje: Bratislava 2016
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!